Система автоматизации ресторана

Открыть ресторан не просто, но еще сложнее грамотно организовать его работу, что называется - «поставить дело». Любой, даже самый интересный ресторан с отлично проработанной концепцией может потерпеть финансовый крах,

если не уделять необходимого внимания таким важным вопросам, как контроль работы обслуживающего персонала и автоматизация рабочих процессов.

Система автоматизации ресторана дает возможность ускорить обслуживание гостей, полностью исключить просчеты при оформлении заказов, отслеживать путь движения заказа и держать под контролем все финансовые операции. Компьютерная программа выполняет эту работу точнее чем человек, и освобождает от выполнения большого количества рутинных но крайне важных операций: оформление заказов, отправка их на кухню, выписывание счетов.

Помимо этого, система автоматизации дает возможность быстро создавать отчеты о финансовой деятельности за различные отрезки времени, выполнять сложные учетные операции, следить за тенденциями развития вашего предприятия, использовать накопительные и безналичные системы расчета в индивидуальной работе с посетителями.

Выбор способов автоматизации зависит от персональных характеристик ресторана. К примеру в небольшом кафе вполне достаточно универсального сенсорного терминал с автоматическим устройством для выписывания счетов, для большого ресторана потребуется несколько полноценных кассовых станций, отдельные кассовые терминалы в баре и в основном зале, принтеры и т. д.
Все расходы на автоматическое оборудование очень быстро оправдываются, у вас появляется возможность постоянно контролировать рентабельность тех или иных нововведений и эффективность своей работы.

Немаловажным фактором успешной работы ресторана является бытовая устроенность его работников. Известно, что немалое количество официантов, люди иногородние, а значит нуждаются в жилье. Снять квартиры посуточно вы можете с помощью известей рекламной сети slando, имеющей крупнейшую базу недвижимости, и массу положительных отзывов о своей работе.