Вино Саперави - жемчужина грузинских вин .

Вино Саперави - жемчужина грузинских вин

Грузия по праву считается одим из старейших центров искусства виноделия. Секреты по изготовлению разнообразных превосходных вин прорабатывались в этой стране не одно тысячелетие. На территории современной Грузии при проведении раскопок, были обнаружены виноградные давильни, различные прессы и сосуды, которые датируются возрастом порядка 3-2 тысячи лет до нашей эры.

Большое число специалистов считают, что именно Грузии Европа обязана возникновением и развитием культуры европейского виноделия. Переоценить роль грузинского виноделия и виноградарства просто не представляется возможным. И на сегодняшний день, например, купить вино Саперави, одно из самых старейших производимых вин, это значит приобрести вино с превосходным вкусом и отличным букетом.

Вино Саперави Большинство сортов грузинского винограда являются аборигенными, вина из них известны по всему миру (например, вино Саперави). Выращивание определенных сортов виноградной лозы привязано к районам страны и обусловлено, главным образом их климатическими условиями. Основным районом грузинского виноделия выступает восточная область страны - Кахетия. Центром Кахетии является Алазанская долина, которая располагается вдоль подножия Большого Кавказа. Климат здесь создает идеальные условия для того, чтобы выращивать виноград. Собранный виноград направляют в сацханели, то есть в чан, который представляет собой выдолбленный ствол большого дерева. Затем сок оставляют бродить в кувшинах, которые зарывают в землю. Такой способ хранения вин называют кахетинским. Еще одной особенностью грузинских вин является их приятная терпкость.

И тут наибольший интерес представляет знаменитая марка грузинских вин «Саперави». Это вино, которое в полной мере сочетает в себе все лучшие особенности грузинского виноделия и изготавливается из одного из самых древних грузинских сортов винограда. Вино Саперави это терпкое красное вино, насыщенного темно-гранатового цвета. Дя него характерен самобытный вкус, умеренная приятная терпкость и сложный сортовый букет.

Купить вино Саперави можно в Столичном бутике Цимлянских вин. Бутик также осуществляет доставку алкоголя на дом. Все что необходимо для того, чтобы насладиться прекрасным вкусом вина из сорта винограда Саперави, это связаться с оператором Столичного бутика Цимлянских вин и Вам организуют доставку алкоголя на дом.

Комментарии   

0 #2 Abigail 06.06.2013 08:51
Природа Грузии-это просто благодатная почва для винограда сорта Саперави,из которого потом делают вино.Конечно,этот сорт выращивают и у нас в Украине,но именно грузинские вина обладают неповторимым вкусом и букетом,наверное потому,что там солнца больше :lol:
Цитировать
+1 #1 Мария 14.04.2013 08:36
О-о-о! Это одно из любимых вин, слегка терпковатое, не приторное. Его и пить можно, наслаждаясь и в кулинарии использовать просто здорово!
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…