Чем полезен фундук
Не все знают, но такое орехоплодное растение, как фундук очень полезно для организма. Он чудесно насыщает организм, ведь по калорийности лесной орех не уступает шоколаду и выпечке.
Лещину можно спокойно употреблять при диете ведь она практически не содержит углеводы.
Фундук часто используют не только как вкусный продукт, но и в качестве составляющего лекарственного средства. Он спасает при ревматизме и малокровии. А такое вещество как паклетаксел снижает риск развития раковых опухолей. В орехе содержится много жирных кислот, поэтому кожа остается упругой, а сосуды укрепляются.
Фундук необходимо употреблять тем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой. Ведь в этом орехе очень много калия и кальция, что благотворно влияет на сосуды. Кстати те, кто страдает от варикозного расширения вен, обязательно должны включить его в свой рацион. Если сочетать фундук с медом, то он поможет при ревматизме.
После праздников важно очистить организм от накопившихся шлаков и вредных веществ. Фундук прекрасно справляется с этой задачей, как и с поддержанием печени в нормальном состоянии. Из фундука можно приготовить как вкусный десерт, так и основное блюдо. К примеру, это могут быть яблоки, запеченные с фундуком. Также это известная составляющая соусов.
Благодаря высокому содержанию паклитаксела, лесной орех считается одним из лучших средств для профилактики онкологических заболеваний.
А в период лактации фундук полезен для выработки грудного молока. Кроме того он стимулирует растворение камней при почечнокаменной болезни. И можно использовать орех, как профилактику возникновения газообразования в кишечнике.
В чем вред фундука?
Безусловно, это вкусный и полезный продукт, но нужно соблюдать меру. Например, при хронических проблемах с печенью фундук стоит ограничить в рационе. А тем, кто страдает от диабета, он действительно может нанести вред. А те, кто имеет проблемы с поджелудочной железой, должны употреблять лесной орех с особой осторожностью. Лещина может принести пользу для организма, однако всегда следует помнить, что вред может быть при больших дозах и противопоказаниях.
Фундук - прекрасный продукт, который уже давно оценили всемирно известные повара. Однако его стоит ограничить людям с лишним весом. О прекрасно утоляет чувство голода. Но легко переборщить с порцией и запросто съесть дневную норму калорий.