Полезные свойства чеснока
В этой статье я постараюсь обобщить информацию, относительно пользы чеснока для здоровья человека. Некоторые из этих свойств уже подтверждены современной наукой, другие находят свое применение только в народной медицине.
В любом случае, полезность тех или иных средств сугубо индивидуальная. Все зависит от конкретного человека и состояния его здоровья.
Для некоторых людей чеснок может стать настоящей панацеей, для других – серьезной угрозой для здоровья. Особенно это относится к людям, имеющим аллергию на чеснок.
При любых проблемах со здоровьем лучше обратится к врачу, а не заниматься самолечением.
Лечебные свойства чеснока имеют наибольший эффект, когда его употребляют в сыром виде, порезанным или растолченым.
Большие дозы могут навредить пищеварительному тракту.
Сырой, толченый чеснок – прекрасное анти грибковое средство, но будьте осторожны – большые количества способны вызвать ожоги кожи.
Сырой, толченый чеснок – очень сильный антибиотик.
Кулинарная обработка уменьшает полезные свойства чеснока, но для сердечно-сосудистой системы он и в таком виде очень полезен.
Хотя термически обработанный чеснок и менее полезен, но для особо чувствительных людей подойдет лучше, чем сырой.
Имеется предположение, что чеснок хорошо регулирует уровень холестерина в крови. Но серьезных научных данных по этому вопросу пока нет.
Покупая чесночные таблетки, обратите особое внимание на их состав.
Чеснок не заменяет правильное питание и здоровый образ жизни, а только их дополняет.
Употребляя чеснок, не следует забывать и о противопоказаниях.