Компот из вишни. .

Компот из вишни.

Как готовить Компот из вишни

Готовим освежающий и вкусный компот из вишни. Думаю, все знают полезные свойства вишни. Содержащийся в плодах вишни вещество кумарин понижает свертываемость крови и благодаря этому свойству, ее применяют как средство профилактики при осложнениях артериального атеросклероза. В вишне также содержатся такие полезные вещества как магний, железо, кобальт, пигменты и витамины В1, В6, С.
Для компота необходимо брать полностью созревшие плоды с кисло-сладким вкусом.

Ингредиенты:
Вишня 800 гр
вода 2 литра
сахар 3 стакана
лимон 1 шт

Ингридиенты для компота

Приготовление.
Поставить кастрюлю с водой на огонь и дать закипеть.

закипятить воду

Всыпать сахар и перемешать до полного его растворения.

добавить сахар

В кипящий сироп всыпать очищенные и промытые плоды вишни и снова довести до кипения.

всыпать в сироп вишню

Как только сироп закипит, положить в компот несколько долек лимона ( по вкусу ), снять кастрюлю с огня, закрыть крышку и оставить так до полного остывания.

добавить лимон

Вкусный и ароматный компот из вишни готов.

компот из вишни готов

Остывший компот перелить в графин и подавать его холодным.

перелить в графин и подавать холодным

Конкурсный рецепт - Шейла

Комментарии   

0 #3 Abigail 20.06.2014 12:12
Я сегодня уже вишню купила, хочу сделать по Вашему рецепту, дать сиропу с вишней только закипеть и сразу выключить,чтоб не переваривать, и больше витаминов оставалось
Цитировать
0 #2 Шейла 04.06.2014 09:29
Цитирую Abigail:
Обожаю вишневый компот,но у нас она еще не поспела, в июле обязательно всегда варю

а я уже начала сезон :-)
Цитировать
0 #1 Abigail 04.06.2014 07:39
Обожаю вишневый компот,но у нас она еще не поспела, в июле обязательно всегда варю
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…