Чай Шу Пуэр

Настоящие ценители чая отлично знают ценность Шу Пуэр. Этот великолепный китайский чай обладает невероятными тонизирующими и освежающими свойствами и является одним из известнейших черных сортов. Неповторимый вкус Шу Пуэр запомнится на долгое время, после первого употребления вы не сможете забыть или спутать его с каким-либо другим напитком. Основным подвидом этого чая является Лао Шу Пуэр, который отличается технологией производства.

Лао Шу Пуэр

Этот подвид представляет настоящее воплощение натурального незабываемого вкуса. Не зря же китайцы его называют подарком небес, по тому как его создали практически случайно. Самое интересное, что Лао Шу Пуэр был изначально побочным продуктом в процессе производства Шу Пуэра. Но на сегодня его многие ценят из-за уникального бесподобного вкуса и заслуженно считают элитным. Шу Пуер имеет немного иные вкусовые качества, хотя схожесть таки есть. Изюминкой чая Лао Шу Пуэр выступает приятная ореховая горчинка, вкус сухофруктов более насыщенный, сладость вкуса более выражена с нотками шоколада и послевкусие, которое очень долго не уходит.

Шу Пуэр - как заваривать

На сегодня известно множество способов заваривания этого чая. Перед приготовлением этот чай можно промывать или прожаривать. Это делается с целью устранить пыль или микроорганизмы, которые могли завестись в процессе длительного хранения. Однако если чай свежий, то такая процедура не обязательна. Для того, чтобы по настоящему прочувствовать вкус и насладиться ароматом Шу Пуэра нужно соблюдать при приготовлении несколько простых правил. Необходимо использовать чайник из стекла или фарфора. Не важно будет Шу Пуэр прессованный или нет, суть в том, чтобы он был в итоге правильно приготовлен в этой посуде. А заказать шу пуэр вы можете даже в интернет-магазине, который предоставляет широкий ассортимент. После того, как вы зальете кипятком чай через 30 секунд эту воду необходимо слить, чтобы убрать лишнюю горечь. А листочки полностью раскроются. После важный процесс - чай должен настояться. Залив опять его кипятком, дайте постоять минуту. А через минуту вы можете смело приступить к употреблению. К тому же этот же чай можно заваривать несколько раз, но вкус каждый последующий раз будет отличаться от предыдущего.

Ценители китайского чая никогда не обойдут стороной подобного рода экземпляр, по тому как он по настоящему заслуживает на внимание. Попробовав один раз вы пожелаете еще и еще.