Морс из ягод смородины .

Морс из ягод смородины

 Морс.

Морс – вкусный и быстрый по приготовления напиток. Он универсален: прекрасно утоляет жажду во время жары и замечательно согревает в холод. Пить его можно как охлажденным, так и теплым.

Способов приготовления морса из смородины есть много.

Один из них самый простой и что немаловажно сохраняет максимум полезных микроэлементов в напитке. Отделение ягодного сока от жмыха. С дальнейшим соединением сока с подслащенной кипяченой водой.

Если же у вас в распоряжении, нет достаточного количества смородины, но вы хотите получить максимум пользы из каждой ягоды.

В этом случае наш рецепт именно для вас.

Ингредиенты:

​ Смородины (с.м) – 2/3 стакана;

​ Вода (кипяченая, охлажденная) – 500 мл.;

​ Сахар – по вкусу.

Или мед вместо сахара.

Время: 20 минут

Как приготовить морс из замороженных ягод смородины

Способ приготовления морса из замороженных ягод смородины.

Смородины размораживаем и разминаем в ягодное пюре. Даем пюре стечь, поместив его на дуршлаг: этим мы отделим жмых от сока.

Ягодный жмых ставим на огонь. Варим до закипания. Здесь же растворяем предварительную порцию сахарного песка.

Когда настой остынет, добавляем в него оставшийся сок смородины. После чего все заново процеживаем и ставим в холодильник, остужаться.

Морс из ягод смородины готов.

Желаем приятно насладиться напитком.

Добавить комментарий


Мы ВКонтакте

Рейтинг@Mail.ru
Top
Спонсор нашего сайта: Здоровый образ жизни