Компот из клубники

Зимой, при нехватке свежих фруктов и ягод, как нельзя лучше подойдет напиток, приготовленный из замороженной клубники.

В отличие от консервированных компотов, он сохраняет все полезные качества ягод, передает насыщенный вкус и по-настоящему летний аромат!

Ингредиенты для компота из замороженной клубники:

Замороженные ягоды клубники
Сахар
Лимонная кислота

Время приготовления: 30 минут

Как приготовить компот из замороженной клубники:

Клубнику можно заморозить самостоятельно, летом, а можно приобрести в магазине уже в замороженном виде.

Выкладываем ягоды в кастрюлю, тщательно промываем, наполняем водой и ставим вариться на средний огонь.

Когда вода начнет закипать, добавляем сахар по вкусу.

Для того, чтобы вкус клубничного компота получился более изысканным, добавляем немного лимонной кислоты – на кастрюлю 2,5 литра достаточно 0,5 чайной ложки порошка лимонной кислоты.