Горячий шоколад фото рецепт .

Горячий шоколад фото рецепт

Все любители вкусненького наверняка оценят по достоинству простой рецепт приготовления жидкого шоколада. В отличие от покупных батончиков, в этом случае можно быть на 100% уверенным в качестве приготовленного продукта.

Им можно лакомиться самостоятельно, а можно добавлять в мороженое, сырные десерты.

Ингредиенты:

Приготовление:

Высыпать в небольшую емкость указанное количество какао.

Досыпать сахар.

Залить чуть теплым молоком.

Поставить кастрюльку на самое маленькое пламя, не переставая постоянно помешивать шоколадную массу.

Во-первых, это необходимо, чтобы смесь не пригорела, а во-вторых – чтобы успеть полностью растворить комочки какао и получить однородную консистенцию.

Когда смесь начнет закипать, добавить в нее сливочное масло и продолжать мешать до полного его растворения.

Готовый шоколад разливают по формочкам и слегка охлаждают.

Его можно подавать в теплом виде, а можно на пару часов поставить в холодильник, и наслаждаться им уже в застывшем виде. Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top