Канапе из анчоусов
Что нужно
- 200 г жареных анчоусов
- 200 г сыра
- 30 г маринованного имбиря
- шпажки для канапе
- Для украшения:
- 50 г маслин
Как готовить
Маринованный имбирь нарезать ровными, одинаковыми по размеру кусочками. На каждом анчоусе сделать надрез и вставить в него кусочек имбиря.
Нарезать сыр прямоугольными ломтиками. Нанизать на деревянные шпажки поочередно анчоусы и сыр, верх каждой шпажки украсить черной маслиной. Красиво выложить канапе из анчоусов на блюдо и подать гостям на стол.
Блюда для фуршета