Рецепт мартини с водкой .

Рецепт мартини с водкой

Впервые рецепт «водкатини» появился в книге Теда Сосье «До дна» (Bottoms Up), вышедшей в 1951 году. Новый коктейль придумал знаменитый фотограф Джером Зеро почти полвека тому назад, когда американцы только начат открывать для себя вкус водки.

Рекламная кампания, которую развернули в 60-х годах производители водки «Смнрнофф». намного превзошла все предыдущие рекламные акции производителей джина. В ней принимали участие женщина-космонавт, киноактер и режиссер Вуди Аллен, комик Харпо Маркс, легендарный джазовый саксофонист Бенни Гудман и многие другие знаменитости. Немало способствовал популяризации «водкатини» и герой экрана Джеймс Бонд.

Мартини с водкой - водкатини

В наши дни мартини с водкой - «водкатини» популярен в основном в политической столице США Вашингтоне, а в остальной Америке и в Европе наряду с водочным «Мартини» возрождается и классический, на основе джина. Благодаря водке с «Мартини» познакомилось молодое поколение, которому надоело пить вино и пиво и хочется получить бокал чего-нибудь покрепче. Именно в этих случаях им на помощь и приходит «водкатини».
До тех пор пока Джеймс Бонд не попросил встряхивать ему коктейль, а не перемешивать, «Мартини» приготовлялся на основе джина. В наши дни «Мартини» на основе водки не менее популярен, чем «Мартини» с джином, но многие бармены по-прежнему отказываются взбивать его, предпочитая перемешивать коктейль. И я в том числе!

Рецепт
80 мл водки.
Вермут, капнуть 1-2 капли

Налейте водку в бокал со льдом, добавьте вермут. Быстро перемешайте и подавайте с оливкой или полоской лимонной кожуры - по желанию клиента.

Комментарии   

0 #1 pyramida 01.08.2012 10:55
вообще не понимаю зачем их мешать??? Водка есть водка, а мартини апперетив (так кажется называется) у него свой вкус. А у француза наверно денег не хватало на бутылку вот он и добавил водки :)
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…