Зомби
Экзотический коктейль, созданный в 1934 году Доном Бичем, барменом голливудского ресторана «Дон Бичкамбер». Предназначен для гостей, страдающих от похмелья, которые на вопрос о самочувствии чаще всего отвечали: «Как зомби». Здесь приведен оригинальный рецепт коктейля, но нужно признать, что, путешествуя из бара в бар, этот напиток претерпел множество изменений.
Состав:
15 мл белого рома
15 мл золотого рома
15 мл темного рома
10 мл «Черри-бренди»
10 мл абрикосового бренди
50 мл ананасового сока
30 мл апельсинового сока
10 мл сока лайма
20 мл сока папайи
Миндальный сироп, капнуть
Очень крепкий ром «Демерара 151», капнуть
Как делать:
Влить все ингредиенты за исключением рома «Демерара 151» в шейкер. Энергично взбить. Процедить в бокал, наполненный сухим колотым льдом. Добавить ром «Демерара 151». Украсить ломтиком апельсина и ананаса, веточкой мяты. Подавать с соломинкой и коктейльной палочкой.
Коктейли на основе бренди
Да уж, после такой гремучей смеси и правда можно стать "зомби":)
RSS лента комментариев этой записи