Коктейль Негрони

Вкус Негрони, это тонкий баланс между горечью и сладостью, что хорошо возбуждает аппетит и дает возможность использовать коктейль в качестве аперитива. По сути, это шортдринк, но если добавить в него содовой, получится неплохой лонгдринк. Свое имя коктейль получил благодаря флорентийцу Камилло Негрони, постоянному посетителю бара «Казони». Заказывая для себя «Американо», он всегда просил добавить в него немного джина, со временем напиток стали называть его именем - «Негрони».

Состав:
30 мл «Компари»
30 мл джина
30 мл сладкого вермута
Содовая вода (по желанию)

Приготовление:
Поочередно влить все составляющие в бокал. Перемешать, по желанию долить содовую воду. Положить в напиток дольку апельсина и коктейльную палочку. Подавать сразу.