Какое количество шоколада можно употребить

Шоколад в больших количествах способен нанести вред здоровью, однако в небольших дозах он может принести пользу. Существует ли какая-то норма употребления этого вкусного десерта, изготовленного из какао-бобов? Однозначно можно утверждать, что такая норма есть, однако для каждого человека она является индивидуальной. Также существует несколько видов шоколада, которые отличаются пропорциями компонентов в своем составе, что тоже сказывается на норме их потребления.

В основном различают шоколад трех видов: молочный, темный и горький. В своем составе они имеют разное количество какао. Установлено, что горький благотворно влияет на здоровье человека. Он способен уравновесить нервную систему, вывести из организма токсины, повысить артериальное давление. Также отличительной особенностью горького шоколада является устранение гормона стресса – кортизола, поэтому он является антидепрессантом.

Конечно, молочный шоколад тоже имеет полезные свойства, однако из-за сложного процесса его обработки, они значительно снижаются.

Молочный шоколад категорически запрещен людям, страдающим диабетом, ведь в своем составе содержит сахарную пудру. Интересно, что горький шоколад, с разрешения врача разрешается употреблять и диабетикам, так как он способен повысить реакцию на инсулин.

Совсем воздержаться от шоколада рекомендуется аллергикам и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: даже в минимальных количествах он может привести к обострениям болезни.

До трех лет детям не нужно давать шоколад, а с трехлетнего возраста разрешается потребление шоколада детьми порции, не превышающей 20 г в неделю. Здесь следует учесть, что для детского питания необходимо выбирать исключительно горький шоколад, однако, по возможности, рекомендуется исключить его из рациона детей.

Взрослым людям с хорошим здоровьем разрешается употреблять шоколад, однако нормой употребления является 50-ти граммовый кусочек в день. Однако данная норма распространяется только на горький шоколад. В таком режиме употребления горький шоколад оказывает пользу для организма. А молочного шоколада следует употреблять не более 25 грамм в день.

Для людей с избыточным весом следует отказаться от данного продукта, или снизить норму его потребления до минимума, так как в шоколаде довольно много калорий.