Калорийность арбуза

«Двоюродный брат» дыни здоровяк арбуз всегда напоминает нам о лете. Его можно купить целиком, по половинкам и нарезанным - как в супермаркетах, так и на рынке. Если вы покупаете арбуз целиком, постучите по нему, чтобы убедиться, что звук не глухой.

Арбуз не обладает сильным вкусом: его мякоть, мгновенно тающая во рту, больше похожа на сладкую воду с множеством косточек. Именно поэтому он очень хорошо утоляет жажду.

Арбуз не представляет никакой питательной ценности: он содержит только 6% углеводов, дает 30 калорий на 100 г и практически не содержит витаминов и минералов.
Нарезанный арбуз, нередко продаваемый на улицах в южных странах, выглядит очень соблазнительно, кроме того, он утоляет жажду и освежает. Но он также может стать причиной расстройства пищеварения. Всегда смотрите на руки продавца: если они грязные, воздержитесь от покупки. Хотя арбузы не очень сладкие, они, будучи разрезанными задолго до потребления, являются прекрасной средой для размножения микробов.