Продукты, которые продлевают молодость

Придерживаясь особого плана питания, можно продлить молодость и сохранить органы здоровыми, каким бы нереальным это ни казалось. По некоторым исследованиям, известно, что затрата калорий для человека со средней физической и умственной нагрузкой колеблется в районе 1800-2500 ккал в сутки.

Конечно, здесь стоит учитывать пол, вес, рост и сам характер энергетических затрат человека. Система питания, которая рассчитана на 1500 ккал в день имеет свои особенности и показана тем, кто заботится о своем здоровье.

Секрет эффективности этой системы.

В том, чтобы убрать из рациона блюда, содержащие «пустые калории». Под этим названием следует понимать то, что эти продукты не дают организму полезных веществ, и кроме этого накапливают токсины в организме. Это, как правило, трансжиры, овощи и фрукты с нитратами, продукты с ГМО и сахарозаменители. Все это нужно как можно быстрее заменить на пищу с внушительным количеством витаминов, минералов и антиоксидантов. Яйца, рыба жирных и полужирных сортов, злаки, овощная и фруктовая клетчатка , зелень – кладезь питательных и ценных веществ.

Любые ягоды богаты антиоксидантами, а значит веществами, которые нейтрализуют свободные радикалы. А всем известно, что эти вредные вещества усиливают старение и распад клеток. Красное вино считается тоже борцом с оксидантным стрессом и не зря в развитых странах практикуют ужин с бокалом сухого красного вина. Зелень благотворно влияет на зрение, а потому включите в свой рацион рукколу, шпинат, щавель.

Чтобы не давать развития «плохим клеткам» ваш иммунитет должен работать как часы. Важнейшим и мощным регулятором и хранителем иммунитета служит витамин С, который борется с простудой и помогает поддерживать оптимальный состав крови. Продукты с индексом витамина С – это цитрусовые, шиповник, киви, петрушка, черная смородина, яблоки зеленых сортов и другие.

Другой не менее важный элемент.

Необходим всем, кому за 40 – это белок. В чистом виде его легко получить из таких продуктов, как курица без кожи, индейка, нежирные говядина и свинина, морепродукты и бобовые. Молочные продукты это тоже белок, но в лучшем варианте, балансировать кисломолочную продукцию с низкой и повышенной долей жирности. Нет смысла употреблять только 1%-й кефир.

Нельзя обойти вниманием Омега-3 кислоты. Это жирные кислоты, в которых особенно нуждаются женщины в период менопаузы. Они борются с первыми признаками старения, и противостоят возрастным изменениям. Жирная рыба, как семга, форель, лосось и натуральные Омега -3 - это арахис, льняное и оливковое масло, кунжут.

И, наконец, злаки – медленные углеводы в противовес вредному сахару. Тем, кто регулярно употребляет злаки и блюда из злаков защищает себя от диабета, гипертонии и сердечных заболеваний. Цельно зерновой хлеб, бурый рис, и злаковая клетчатка медленно усваиваются организмом, что является защитой от голода и дает чувство сытости надолго. Грубая клетчатка гораздо полезней и питательной, нежели обычный белый хлеб, который прошел длительную обработку.

Правильное питание нацелено прежде всего на слаженную работу всех органов в организме, чтобы человек мог себя хорошо чувствовать и противостоять болезням. Благодаря вышеупомянутой системе питания можно сохранить свое здоровье крепким на долгие годы. Кроме всего прочего надо отметить, что дополняя такой режим и рацион питания физической активностью, отсутствием стрессов и личностным развитием, вы отодвигаете болезни, хандру и старость.