Продукты, которые могут предупредить развитие рака
Одним из страшных заболеваний на сегодняшний день является рак. Объяснение тому очень простое – пока универсального лекарства от него не существует.
Среди причин, которые могут вызвать рак, часто называют неправильное питание, и это логично. Поэтому в интересах каждого запомнить те продукты, которые могут помочь предупредить развитие страшного заболевания.
1. Капуста. Добавляя ее в салаты и делая овощное рагу вместе с этим ингредиентом, можно быть уверенным, что развитие болезни будет приостановлено. Причина тому – наличие в овоще большого количества противораковых веществ. Они снижают способность роста раковых клеток и защищают генный материал от мутаций. Особенно полезно включать в свой рацион брокколи и брюссельскую капусту.
2. Чеснок. Острая специя помогает предупредить развитие рака желудка на 70 %. Для того, чтобы чеснок подействовал, его нужно есть сырым, добавляя в еду в небольшом количестве.
3. Помидор. В каком бы виде не был овощ – в сыром или в составе кетчупа, он одинаково полезен. И все потому, что содержит пигмент – ликопен, который тормозит мутацию клеток.
4. Малина и черника. Ягоды, богатые антиоксидантами, защищают клетки от разрушения. Содержащаяся в них эллагиновая кислота не дает клеткам опухоли прорасти в кровеносные сосуды, а без этого они не могут расти и постепенно уменьшаются, а после – погибают.
5. Зеленый чай. Он богат антиоксидантами, а также содержит эпигалло-катехин галлат. Это вещество предотвращает рост опухоли, а также служит профилактикой ее появления. Существуют исследования, доказывающие, что, если женщина выпивает в день около 5 чашек зеленого чая, шансы заболеть раком железы молочной уменьшаются во много раз.
6. Грецкие орехи. Ореховая диета может помочь приостановить развитие раковой опухоли в два раза.
7. Соя. Данный продукт снижает риск появления рака молочной железы. В случае наличия раковых клеток, вещества, содержащиеся в сое, препятствуют их кровоснабжению.
8. Специи. Они не только помогают сделать вкус блюд более ярким и насыщенным, но и помогают бороться с раковыми заболеваниями. Так, приправа карри предотвращает деление клеток злокачественных образований. Ученые приняли решение использовать натуральную приправу для производства противораковых лекарств.
9. Вино. В небольших количествах напиток сокращает риск появления рака. Во время лечения злокачественных образований с помощью лучевой терапии содержащиеся в вине антиоксиданты защищают здоровые клетки от негативного действия радиации.