Что едят на завтрак в разных странах мира?
Диетологи всего мира давно сошлись на том, что ни в коем случае нельзя пропускать утренний прием пищи. В каждой стране есть свои традиционные завтраки и некоторые из них, которые вполне обычны для своей территории, очень интересны и странны для нас.
Больше всего россиян отдают по утрам предпочтение гречневой каше, приправленной молоком. Каша утром в почете и в Китае, где рис приправляют сезамовым маслом. Шведы любят позавтракать легкими, тонкими блинчиками. В США блинчики подают с поджаренным беконом и кленовым сиропом. В Италии традиционно предпочитают круассаны и кофе. Испанцы завтракают хлебом с помидорами по-каталонски, приправленными оливковым маслом.
Один из самых сытных традиционных завтраков – в Англии: жареное яйцо, кусочек поджаренного бекона, тост с маслом, две порции колбасы, порция печеных бобов, помидор и две порции чая с молоком.
А вот утренняя пища в южных странах для нас необычна. К примеру, в Малайзии завтракают блюдом, называемым Наси лема – риса с кокосовым молоком, поданным в листе пандана. В Турции едят Тархана чорбасы – суп, приготовленный из йогурта, ферментированной смеси муки, помидоров, лука и зеленого перца. Бразильцам по утрам по нраву Боло де фуба – приготовленный из кукурузной муки и тертого сыра сливочный торт. Египтяне завтракают бобами, приправленными лимонным соком, оливковым маслом, луком и чесноком. Мексиканский завтрак чилакилес представляет собой треугольники тартиллы с сыром, приправленные соусом сальса.