Как приготовить вкусную молочную рисовую кашу
Не только самые маленькие члены ваших семей нуждаются в правильном питании. Полезно и всем взрослым изредка отдыхать от мясных наваров. Потому не обязательно такого рода молочные каши готовить на завтрак или ужин. И как второе блюдо они отлично подойдут для сытного и вкусного обеда.
Ингредиенты на один литр молока:
– 600 мл, рис – 200 г, сахар – три ст. л., подсоленная вода.
Как приготовить:
не пренебрегайте советом тщательно промыть рис, перемешивая ложкой, до того, как будете его использовать.
Это не просто прихоть щепетильного сторонника чистоты, а настоятельная необходимость для тех, кто в итоге хочет получить рассыпчатый рис.
В подсоленной воде сварите его. Будьте осторожны, чтобы не превратить вкусные крупинки во что-то очень похожее на строительную замазку. Слейте жидкость.
А рис залейте молоком. Всыпьте сахар. Дайте каше покипеть (не очень бурно!) три–четыре минуты.
И можно разливать молочную рисовую кашу по тарелкам и подавать с кусочками масла на стол!
Приятного аппетита.