Напитки из имбиря

Нам понадобятся: имбирный корень, 10 см длиной, веточка корицы и мед.
1а. Имбирный корень почистить от кожуры и порезать очень тонкой соломкой. Высыпать в кастрюлю и влить туда один литр холодной воды. Поставить на плиту, довести воду до кипения и сразу выключить огонь.
1б. Добавить в имбирный отвар корицу, закрыть кастрюлю, дать полчаса настояться. Добавить в напиток мед, сколько посчитаете необходимым.
Напиток эффективно помогает при простуде, облегчает боль в мышцах и смягчает воспалительные процессы в горле.

Чай из корня имбиря

Если вы всем другим напиткам предпочитаете чай, вам должен понравиться следующий рецепт.
Для приготовления понадобятся: две ст. л. листового зеленого чая, один лимон, имбирный корень 10 см, одна веточка корицы и мед.
2а. Заварить один литр имбирного корня (описано в первом рецепте). Насыпать в чайничек для заварки две столовые ложки зеленого чая, и залить горячим имбирным отваром. Закрыть крышкой и настаивать пять минут.
2б. Чай процедить, подсластить медом и немного охладить.
2в. Выжать в напиток сок одного лимона.
Времени на приготовление напитка от простуды и имбирного чая нужно около 40 минут.
Калорийность - 24ккал. Белки - нет, жиры - нет, углеводы - 6 г.

Имбирь для детей

Для этого рецепта нужны:
Маленький корень имбиря 7-8 см, четыре апельсина и один манго.
3а. Очищенный корешок, нарезать тонкой соломкой. Плод манго помыть, удалить кожу, разрезать на две половины и удалить косточку. Мякоть нарезать небольшими кусками и вместе с имбирем размельчить в блендере.
3б. Выдавить сок из апельсинов и влить его в миску с имбирем и манго, хорошо перемешать.
3в. Перетереть получившуюся массу через сито. Употреблять в охлажденном виде.
Этот полезный и вкусный напиток с удовольствием пьют и дети и взрослые.

Приготовление занимает полчаса.
Калорийность одного стакана напитка – 100 ккал. В продукте содержится 2,0 г белков, 0,4 г жиров и 23 г углеводов.