Вкусная рыбка с каперсами
Многие гурманы считают каперсы изысканной приправой. И они абсолютно правы!
Приготовление
1. Тунец хорошо разомни, добавь растертую до пастообразного состояния брынзу
(можно заменить ее твердым сыром - его нужно натереть на мелкой терке), положи вареные яйца, размягченное сливочное масло. Посоли, приправь специями по вкусу. Тщательно разотри массу в однородную пасту.
2. Добавь в пасту каперсы и зелень по своему вкусу. Используй для приготовления оригинальных бутербродов и тостов.
Продукты для пасты
- 2 банки тунца, консервированного в масле
- 150 грамм сливочного масла
- 150 грамм брынзы
- 2-3 вареных яйца
- 4 столовые ложки каперсов
- соль - специи
Блюда для фуршета
RSS лента комментариев этой записи