Каперсное масло .

Каперсное масло

Каперсное масло

Как делать
1. Сливочное масло необходимо остудить до комнатной температуры (20-25 градусов). Разотри его с лимонным соком до состояния однородной массы.

2. Добавь каперсы и кусочки хорошо измельченной сельди. Аккуратно перемешай и выложи в форму, застеленную герметичной пленкой. Поставь остыть в холодильник на несколько часов. Все, отличное каперсное масло для бутербродов готово.
Подавать можно как самостоятельное блюдо.


Из чего делать

  • 200 г сливочного маета
  • 2 ст. л. каперсов
  • 1 ч. л. сока лимона
  • 50 г филе сельди

Комментарии   

0 #1 Abigail 24.07.2013 10:32
Моя тетя готовила похожее масло,только к сельди добавляла ещё и плавленый сыр,растирая его с маслом-это очень вкусно!
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top