Авокадо с черной икрой .

Авокадо с черной икрой

Авокадо с черной икрой

Что потребуется:

  • 1 авокадо
  • 3 ст. ложки черной икры

Для заправки:

  • 170 мл оливкового масла
  • 4 ст. ложки винного уксуса
  • 4 ст. ложки горчицы
  • 1ч. ложка меда

Удалить косточку из авокадо, разрезав плод пополам. Каждую половину фрукта очистить от кожуры и выложить па разделочную доску срезанной стороной вниз. Тонко нарезав авокадо поперек, переложить его на блюдо и нажать для того, чтобы разделить кусочки.
Смешать оливковое масло, уксус, горчицу и мед. В черную икру добавить 1 ст. ложку получившейся заправки и перемешать. Выложить икру в центр блюда, а оставшейся заправкой полить авокадо.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…