Варенье из яблок со сгущенкой .

Варенье из яблок со сгущенкой

Варенье из груш с молоком, мы уже варили, теперь пришел черед яблок со сгущенкой, тем более, что это и в правду очень вкусно и просто.

Яблочная сгущенка

Ингредиенты:
5 кг яблок
1 банка сгущенного молока
0,5 стакана сахара
1 стакан воды.

Варенье из яблог со сгущеным молокомПриготовление:
Яблоки вымыть, удалить кожицу и семенную сумку, нарезать небольшими кусочками. В емкость с утолщенным дном сложить яблоки, залить водой и варить на медленном огне полчаса. Пюрировать - блендером или обычной толкушкой. Добавить сахар, размешать, довести до кипения, ввести сгущенку, снова довести до кипения и варить еще 5 минут. Разложить по горячим стерилизованным банкам, закатать и укутать.

В семье, которая поделилась с нами этим рецептом, варится несколько десятков банок такого варенья каждый год, и оно все равно «улетает» первым. Ведь кроме того, что это вкусно с булочкой или с хлебом, с ним можно делать быстрые слойки (кусочки готового слоеного теста посыпать сахаром и щедро смазать этим вареньем, выпекать в разогретой духовке 15 минут) и использовать как прослойку для праздничных тортов.

Комментарии   

0 #2 ROLANZELIGER 11.06.2013 00:26
понравилось,искал специально,а то Я обычно люблю просто сесть за стол и макать кусочки яблок в сгущёнку
Цитировать
0 #1 Abigail 24.04.2013 12:50
как же оригинально!я даже представить себе не могла такого сочетания, надо будет приготовить
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top