Клубничное варенье с бананами
Еще один не банальный рецепт. Клубника и бананы прекрасно уживаются в различных десертах, так почему бы не приготовить из них варенье. А коньяк, орехи и имбирь, только добавят ему пикантности.
Ингредиенты:
1 кг клубники
2 банана
20 ядер грецких орехов (половинками)
500 мл коньяка
500 г сахара
0.5 ч. л. молотого имбиря.
Приготовление:
Бананы очистить и нарезать тонкими колечками. Орехи ошпарить, прополоскать в горячей воде. В высокую банку выложить слоями клубнику, бананы и орехи. Коньяк, сахар и имбирь перемешать до полного растворения сахара и залить «сиропом» фрукты, так чтобы жидкость полностью их покрыла. Затянуть крышку посильнее. Хранить в темном сухом месте.
RSS лента комментариев этой записи