Рецепты с использованием черствого хлеба

Каждый человек любит вкусно покушать и порадовать себя утром хорошим и плотным завтраком. Есть много рецептов простейшего приготовления многих блюд.

Об одних из них вы узнаете в этой статье. Вы сможете ознакомиться с уникальными и простейшими рецептами по приготовлению драников и запеканки.

Какой бы рачительной ни была хозяйка, случается так, что весь купленный хлеб использовать не удается. И вот лежит он в хлебнице - черствый, несвежий, а отправить его в мусорное ведро рука не поднимается. "Выбрасывать хлеб-это большой грех", - говорили нам бабушки. И были абсолютно правы! Давайте подарим этому незаменимому продукту "вторую жизнь".

ЗАПЕКАНКА К ЗАВТРАКУ

Батон нарезать или поломать на небольшие кусочки. Масло растопить на огне и остудить до теплого состояния. Яйца вылить в миску и взбить миксером с сахаром. Орехи измельчить ножом или в кофемолке. Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Лимон вымыть, ошпарить, стереть цедру. Затем разрезать пополам и выжать сок.

Все подготовленные ингредиенты соединить в миске и тщательно перемешать.

Выложить эту массу в смазанную маслом форму для запекания и отправить в разогретую духовку на 15-20 минут, до образования золотистой корочки. Подать запеканку немного остывшей

ДИЕТИЧЕСКИЕ КЕКСЫ В КРУЖКЕ

Для приготовления этих вкуснейших кексов нам понадобится минимальное количество ингредиентов. А именно: 3 столовые ложки овсяных хлопьев, 2 яйца, чайная ложка меда или сахар по вкусу, 300 грамм творога, любые ягоды на ваш вкус (смородина, клубника, черника, малина, ежевика, земляника, голубика, черника, вишня). Овсяные хлопья перед приготовлением желательно замочить в теплой воде, хотя, можно и без замачивания. Смешиваем яйца с медом или сахаром, а затем добавляем оставшиеся ингредиенты. Полученную массу выкладываем в формочки для кексов, чередуя с ягодами. Сразу же отправляем наши кексики в микроволновую печь на 5-7 минут. И вот, не долго ожидая, все готово!!

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ ПП

Овсяная мука или овсяные хлопья (40 – 60 грамм), 1 яйцо, 100-150 грамм сахара или 30 грамм меда (по вкусу), 40 грамм молока, чайная ложка разрыхлителя, подсолнечное масло. Изначально необходимо взять овсяную муку (если такой у вас не имеется, можно взять овсяные хлопья и перемолоть их в кофемолке) и вместе с яйцом взбить миксером, постепенно добавляю сахар или мед. В однородную массу следует добавить чайную ложку разрыхлителя. Всю полученную массу оставить на 5-10 минут до набухания. Выпекать в вафельнице около 5-10 минут, смазав слегка подсолнечным маслом. Приятного аппетита!