Шоколадная пасха .

Шоколадная пасха

Пасха шоколадная

Продукты на четыре порции:

  • 0,5 кг жирного творога
  • один стакан сахара
  • 150 гр сливочного масла
  • 50 гр сметаны
  • 2 столовые ложки порошкового какао
  • щепотка ванилина
  • соль
  • свежая клубника

Приготовление:
1. Теплое сливочное масло перетереть ложкой, доведя до консистенции густой сметаны. Всыпать в него сахар, ванилин, соль и порошок какао, все хорошо перемешать.
2. Творог два раза протереть через сито и, подмешав к нему сметану, ввести в шоколадное масло. Размешать до однородного состояния.
3. В пасочницу уложить марлю и уже на нее выложить творожную массу. Накрыть блюдцем, прижать небольшим грузом и убрать в холодильник на 6-8 ч. После этого выделившуюся сыворотку слить. Пасху поставить в верх дном на тарелку. Извлечь пасху из пасочницы и аккуратно снять с нее марлю. Клубнику нарезать дольками и украсить нашу шоколадную пасху.
Приготовление занимает 50 минут

Калорийность пасхи:

  • одна порция содержит - 320 ккал
  • Белков - 11 г
  • жиров - 25 г
  • углеводов - 48 г

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…