Салат Змейка
Замечательный рецепт салата к Новому Году (вы ведь помните, у нас сейчас год змеи). Жаль что Ольга прислала его с опозданием (3-го января), но думаю, на старый, или китайских новый год, очень даже пригодится =)
Ингредиенты:
Колбаса докторская - 300 гр.,
варёный горошок.,
сладкая кукуруза - 1 ст.л.,
Огурцы корнишоны - 5 шт.,
майонез - 100 гр.,
отварной рис - 5 ст.л.,
домашние куриные яйца - 2 шт.,
отварная морковь 1 шт.
Для салата:
Режем всё маленькими кусочками, добавляем майонез и всё перемешиваем. Выкладываем ровным слоем в глубокую тарелку.
Украшение:
То же все просто и понятно из фото – соленые огурчики и отваренную морковку нарезаем тонкими ломтиками, выкладываем на салат в форме змейки. Головку делаем из кукурузы, глазки из тех же огурцов.
Для конкурса рецептов, Автор Ольчик
RSS лента комментариев этой записи