Cалат в виде арбуза рецепт.

Всем известно, что ни один праздник не может обойтись без салата на столе. Каждый раз женщины пытаются удивить своих гостей новыми, интересными и невероятно вкусными блюдами. Именно поэтому поиск «свеженьких» рецептов у настоящей хозяйки всегда стоит на первом месте.

Рецепт салата «Арбуз» довольно прост и не отнимет много времени и сил для своего приготовления. В результате можно получить невероятно вкусное блюдо, которое будет выглядеть, как кусочек арбуза, что очень необычно и по-своему интересно. Чтобы создать такой шедевр, понадобятся следующие продукты:

- Куриная грудка (половинка);

- Сухарики любые (но лучше всего сделать мелкие домашние в виде кубиков);

- Твердый сыр (150 граммов);

- Майонез – 1 пачка;

- Большой помидор;

- Небольшой свежий огурец;

- Оливки без косточки или немного изюма (на выбор).

Приготовление

Собрать все ингредиенты воедино нужно будет в следующей последовательности:

1. отварную грудку нарезать мелкими ломтиками (прямоугольниками);

2. натереть на крупной терке сыр и соединить с мясом;

3. добавить сухари, заправить все майонезом и тщательно перемешать;

4. уложить массу в блюдо и сформировать полумесяц;

5. отдельно накрошить мелкими кубиками свежий помидор, при этом жидкую сердцевину лучше не использовать, чтобы не потек салат;

6. на крупной терке натереть свежий огурец, а на мелкой – твердый сыр;

7. сверху массы из мяса, сухарей и сыра уложить полукругом (как показано на фотографии) по очереди помидор, сыр, затем огурец. Таким образом, в итоге должен получиться как бы кусочек арбуза в разрезе;

8. Для завершения не хватает одной детали - арбузных косточек. В их качестве можно использовать тонко нарезанные оливки или же мелкий изюм, который нужно будет обдать кипятком.

Из такого количества продуктов должно получиться 2 порции салата, то есть две тарелки (два арбуза). Стоит согласиться, что блюдо простое, интересное и быстро готовится. Можно не сомневаться, что все гости останутся довольны.