Салат «Одуванчики» .

Салат «Одуванчики»

Мгновенно переместиться в солнечное лето из снежной зимы поможет пикантный салат «Одуванчики». Он отличается нежным вкусом и необыкновенным оформлением.

Доступные продукты и минимальное время их подготовки делают его востребованным.

Ингредиенты для салата «Одуванчики»:

Время : 25 минут

Как приготовить салат «Одуванчики»

Способ приготовления салата «Одуванчики»

Два очищенных куриных яйца натираем на терке.

Одно очищенное куриное яйцо разрезаем на половинки, извлекаем желтки. Натираем на терке отдельно желтки и белки.

Сыр также измельчаем при помощи терки.

Чеснок режем мелкими кубиками.

В глубокой миске хорошо перемешиваем сыр, чеснок и два натертых на терке яйца.

Несколько листьев пекинской капусты нарезаем соломкой, один оставляем целым.

Целый лист капусты кладем на тарелку, в которой будет находиться салат. Рядом насыпаем горку капустной соломки.

Из смеси яиц и сыра столовой ложкой выкладываем горки в виде одуванчиков.

Каждый шарик посыпаем тертыми желтками и поливаем майонезным соусом.

Оставшееся на тарелке место при желании заполняем порезанной капустой, которая имитирует траву. Из веточек укропа делаем стебли и листья пушистых цветов. Декорировать блюдо можно по своему усмотрению. Главное, чтобы салат напоминал цветочный луг под деревом.

Салат «Одуванчики» воздушный, сочный и нежный. Процесс его приготовления прост и быстр. Это милое блюдо подарит новые вкусовые ощущения, а его красивый внешний вид поможет вспомнить приятные летние впечатления. Воображение во время украшения салата и его дегустации ненадолго перенесет в теплый солнечный мир, где растут пушистые одуванчики.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top