Вкусный салат оливье рецепт .

Вкусный салат оливье рецепт

Наверное, нет человека, который ни разу бы не попробовал ставший традиционным на праздничном застолье салат оливье. Чтобы вкус его был более нежным и изысканным, рекомендует добавлять в рецепт не соленый, а свежий огурец, а также уменьшить наполовину долю майонеза, заменив его сметаной.

Ингредиенты:

Приготовление:

Нарезать колбасу небольшими кубиками.

Картофель отварить до полной готовности и также нарезать кубиками такого же размера.

Вареные вкрутую яйца мелко порубить.

Свежую зелень покрошить помельче.

Очистить свежий огурец от кожуры и нарезать его кубиками.

Все измельченные компоненты смешать в большой кастрюле, добавить консервированный горошек, посолить по вкусу, добавить майонез и сметану, взятые в равных частях и все тщательно перемешать.

Уложить салат в салатницу, поставить в холодильник на пару часов, чтобы он успел пропитаться, а затем подавать на стол.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top