Выпечки кексов. Готовые смеси. .

Выпечки кексов. Готовые смеси.

 

 

 

Многие из нас любят выпечку из дрожжевого или бисквитного теста с изюмом или джемом, любимое всеми детьми сладкое кондитерское изделие. Догадались? Да это кексы, вкуснейший и любимый детьми и взрослыми мучной десерт. Основной особенностью, которой является сдобное мягкое тесто.

Жизнь настолько стала быстрой, что даже хозяйкам уже некогда возиться с тестом, чтобы приготовить кексы или маффины и вот здесь приходят на помощь готовые смеси для кексов. Скажете, делать их проще простого - соединяем муку, сливочное масло, яйца и сахар. Может и так, но у большинства кексы не получаются, есть в них свои секреты и особенности приготовления. Сегодня наиболее популярными стали смеси для кексов и маффинов, которые позволяют кондитеру очень быстро с легкостью и приготовить милейший кекс, вкуснейший маффин и любимый масляный бисквит.

Состав смеси включает в себя качественные разрыхлители, компоненты удерживающие влагу, яично-молочные и продукты, вкусо- ароматические компоненты. Сбалансированная рецептура смеси позволяет получать кексы и маффины высокого качества и с наиболее длительным сроком хранения.

Есть несомненные плюсы, при использования смесей, это повышение производительности при простоте использования, сокращается время на подготовку и выпечку и конечно солидная экономия средств. У смеси однородная мелкопористая структура, имеющая отличный подъем, готовый продукт воздушен, золотист и тает во рту.

Полезные свойства кекса и его состав.

Кексы очень нежный продукт, имеющий приятный аромат, из-за использования разнообразных компонентов – сухого молока, яичного порошка, какао-порошка, ванилина, корицы, имбиря и др. Кексы очень полезны и их рекомендуют детям, которые нуждаются в усиленном питании. Сладкоежкам диетологи рекомендуют употреблять низкокалорийные кексы, потому что они содержат растительных жиров намного больше, чем животных, и поэтому не нанесут вред сосудам.

Мучные полуфабрикаты, в частности готовые смеси для выпечки кексов порадуют Вас отличным качеством готового продукта, которые длительное время остаются свежими и мягкими.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top