Запеканка " Сытная салака" .

Запеканка " Сытная салака"

Запеканка Сытная салака

Для того чтобы приготовить эту вкусную запеканку нам потребуется:
500 г свежей салаки или можно вместо нее взять чехонь,
300 г черствого белого хлеба,
2 небольшие луковицы,
столовая ложка тертого сыра,
3 яйца,
полстакана молока,
3 ст.ложки растительного масла и соль по вкусу.
Готовим.
Рыбку вычистить,  вымыть, освободить от крупных костей , далее пропустить  через мясорубку.
Желательно прокрутить пару раз ,чтобы не осталось костей. Смешать с тертым хлебом, яичными желтками, луком. Посолить по вкусу, добавить растительное масло. Яичный белок взбить и также
добавить  в блюдо. Далее добавить полстакана молока, все перемешать, поставить  запекаться в
духовку. Запекать до готовности минут 20.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top