Семга в фольге в духовке
Как готовить
1. Рыбу вымой, обсуши, натри солью и специями, мелко рубленой зеленью, измельченным чесноком. Сбрызни лимонным соком.
2. Лук нарежь кольцами, замаринуй в смеси уксуса, соли и сахара.
З. На фольгу выложи «подушку» из маринованного лука, сверху на нее положи феле семги, посыпь каперсами. Заверни рыбу в фольгу. Запекай в духовке 20 мин. Подавай с салатом.
Из чего готовить
200 г филе семги
10-12 каперсов
0,5 лимона
1 зубчик чеснока
1 луковица
соль
сахар
специи
зелень
Продукты для салата
растительное масло
100 г спаржевой фасоли
соль
200г моркови
специи
сок лимона
Запекаем в духовке