Рыба с фасолью .

Рыба с фасолью

Рыба с фасолью

Рыба, приготовленная или поданная к столу с овощами, - просто восхитительна.
В этом легко убедиться!

Как готовить
1. Филе рыбы вымой, обсуши, нарежь пластами.
Посоли, приправь специями и лимонным соком по вкусу. Оставь на 10 мин.
2. Тем временем приготовь начинку. Твердый сыр натри на терке, добавь кусочки чуть-чуть приваренной в подсоленной воде стручковой фасоли. Приправь специями по вкусу, перемешай.
З. На ломтики рыбы выложи начинку, сверни «кошельком». Обваляй в муке, в яйцах и в панировочных сухарях. Обжарь.

Продукты для рецепта

  • 600 г филе трески (или любой морской рыбы)
  • 100 г твердого сыра
  • 400 г замороженной стручковой фасоли
  • 2 яйца
  • 100 г муки
  • 1 лимон
  • соль
  • специи
  • панировочные сухари
  • зелень
  • растительное масло

Комментарии   

0 #1 Abigail 03.06.2013 08:09
я очень люблю подавать рыбу со стручковой фасолью,советую также обратить внимание не только на зелёную,но и на желтую спаржевую фасоль,она намного мягче и нежнее
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top