Скумбрия с картофелем

Ищите простой, но вкусный рецепт приготовления рыбы? Попробуйте приготовить рыбу по нашему рецепту. Почему именно он?

Рыба получается очень ароматной, сочной и вкусной. Картошка прекрасно прожаривается (да-да именно прожаривается в специальном режиме). Что важно: блюдо можно дополнить пассерованным луком. Его лучше выложить сверху на рыбу. Так скумбрия получится более насыщенной, да и картошка пропитается ароматом пассерованного лука.

Набор продуктов необходимый для скумбрии с картошкой в мультиварке:

Скумбрия;
Картофель;
Масло;
Соль и специи.

Количество ингредиентов определяйте в зависимости от ваших пожеланий.

Время: 50 минут

Рецепт приготовления: скумбрия с картофелем в мультиварке.

Шаг 1. Картофель очищаем, нарезаем и выкладываем в чашу мультиварки. Важно: в чашу вливаем масло, чтобы при приготовлении картофель обжаривался, но не пригорал. Также не забываем посолить картофель, чтобы блюдо не получилось пресным.

Шаг 2. Рыбу тщательно очищаем от костей, удаляем голову, плавники. Кожицу можно оставить – она не даст рыбе развалиться. Рыбу приправляем.

Шаг 3. Выкладываем рыбу поверх картофеля. Вливаем немного воды: она должна на 2/3 покрывать картофель. Ставим мультиварку в режим: «Выпечка» на 40-45 минут.