Виноград в ореховой шубке

Предлагаю приготовить очень легкую и необычайно вкусную закуску. В ней прекрасно сочетаются все компоненты. Сочная мякоть винограда, сыр и орехи - это все полезно и очень вкусно. Закуска подойдет и для праздничного стола под шампанское и для детского стола на детский день рождения. Виноград в ореховой шубке - это универсальное блюдо, которое понравиться всем. С сортами винограда, орехов и сыра можно проводить самые разные эксперименты. Крем-сыр сладкоежки могут заменить сырковой массой.

Ингредиенты из расчета на 3 порции:
Виноград крупный – 1 небольшая гроздь (примерно 150 г.)
Орехи любые (грецкие, кешью, фундук) –300 г.
Крем-сыр мягкий – 150 г.

Как готовить:
Орехи, которые вы используете, желательно слегка обжарить на сухой сковороде. Когда орехи остынут, измельчить их в блендере.

Виноград помыть. Разрезать острым ножом на 2 половинки каждую виноградинку. Желательно разрезать не до конца, а так чтобы половинки были соединены виноградной шкуркой. Удалить из винограда косточки.

Обмазать виноградинки крем сыром.

Затем обвалять каждую виноградинку в ореховой крошке. Вкуснейшая закуска готова.

Приятного аппетита!

• Торт «Золотая рыбка»

• Джемы и сиропы в сфере общественного питания

• Кондитерские ингредиенты для HoReCa: посыпка, какао, пряности

• Назад
• Вперёд