Конфеты Трюфели

Эти вкусные конфеты любят многие, попробуйте их приготовить дома. Я напишу несколько рецептов их приготовления.Способ первый.
Для приготовления этих замечательных конфет возьмем пол килограмма сахара, сто граммов сливочного масла, триста граммов сухого молока и три столовые ложки какао.
Возьмем полстакана воды, нальем её в кастрюлю и поставим на плиту, добавим сахар, перемешиваем до тех пор, пока сахар не растворится. Далее кладем туда сливочное масло и остужаем все это. Когда эта масса остынет, высыпаем в неё сухое молоко и какао. Хорошенько все это перемешаем.
Теперь делаем конфеты из этой массы в форме трюфелей. Будет вкусней, если вы внутрь конфеты положите какой-нибудь орех. Положите готовые трюфеля в морозилку, чтобы они подмерзли. Конфеты готовы.

Способ второй.
Растопим 150 г сливочного масла, вольем в него полстакана воды и хорошенько все перемешаем. Высыпаем туда пачку какао, нагреваем, но до кипения не доводим. Не забывайте все время помешивать. Снимем с плиты, дадим остыть. Далее эту массу скатаем в шарики, обваляем их в сахарной пудре. Далее ставим наши шарики на час в морозилку для заморозки.

Способ третий.
Нам понадобится:
200 г сливочного масла,
банка сгущенного молока,
100 г какао,
пачка детского питания"Малютка"
5 очищенных грецких орехов,
вафельная крошка.
Масло смешаем со сгущенным молоком и с какао, все это хорошо перемешаем. Затем добавим детское питание и орехи. Ещё раз все перемешаем, скатаем в шарики и обваляем в вафельной крошке.Поставим в холодильник. Можно подавать к чаю.