Вкусные сырники с творогом рецепт
Кто не помнит нежнейший вкус сырников из детства? Ведь именно в нежном возрасте они оставляют сладостное послевкусие на всю оставшуюся жизнь. Нежные и румяные, они придутся по нраву не только детям, но и взрослым.
Ингредиенты:
- 250-300 гр. творога
- 5 ст. ложек муки
- 1-2 яйца
- сахар по вкусу
- растительное масло
- щепотка соли
Приготовление:
Растереть до однородной массы сахар и яйца.
Добавить творог, соль, муку и также тщательно перетереть, чтобы смесь получилась без комочков.
Тесто для сырников получается вязким – так и должно быть, добавлять больше муки не стоит, иначе они получатся слишком твердыми.
Нагреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и при помощи ложки выкладывать творожную смесь для обжаривания.
Сырники переворачивают на другую сторону спустя пару минут – они должны получиться золотистого цвета.
Сырники подают в теплом виде, вместе со сметаной, медом или сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
Вкусные сырники с творогом рецепт