Рецепт дрожжевой пиццы

Рецепт
1. В теплой воде разведи сухие дрожжи, соль и мед. Просей муку в миску. Влей в муку воду с разведенными сухими дрожжами. Перемешай, чтобы вода впиталась в муку.

Влей растительное масло и замеси эластичное тесто. Сформируй шар, накрой, оставь на 20-25 мин в теплом месте. Сформируй большую тонкую лепешку прямоугольной формы с бортиками.

2. Смажь лепешку кетчупом, выложи на нее слой из обжаренного лука, перца и моркови, посыпь мелко рубленой ветчиной и тертым сыром. Запекай около 30 мин. Разрежь на квадраты, укрась, как показано на фото.

Для теста:

• 2 ст. муки
• 2/3 ст. теплой воды
• 2 ст. л. растительного масла
• 2 ч. л. (с горкой) сухих дрожжей
• 1 ст. л. меда
• соль

Начинка

• 200 г твердого сыра
• 200 г вареной колбасы
• 150 г помидоров-черри
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 200 г ветчины
• 1 болгарский перец
• 2-3 маленьких сосиски
• несколько початков консервированной кукурузы
• зелень
• зеленый лук

• Когда Вам поможет доставка еды

• Диетические рецепты блюд с кашей

• Омлет с сыром

Итальянская кухня

Рецепты пиццы

Тесто

• Назад
• Вперёд