Пицца на кефире .

Пицца на кефире

Пицца на кефире

Приготовление
1. Замеси эластичное тесто-колобок и дай постоять 30 мин, накрыв пленкой или полотенцем.

2. Противень застели пергаментом, смажь растительным маслом. Тесто раскатай, вырежи при помощи блюдца лепешки. Выложи их на противень и смажь кетчупом, смешанным с майонезом.
З. Фарш обжарь с измельченным луком, посоли, приправь специями. Выложи на кетчуп. Сверху натри плотным слоем сыр. Декорируй, как показано на фото. Запекай в духовке около 30 мин.

Ингредиенты

  • 500 мл кефира
  • 0,5 ч. л. соды
  • 400-450 г муки (сколько возьмет тесто)
  • соль


Продукты для начинки

  • 400 г твердого сыра
  • 4 ст. л. кетчупа
  • 4 ст. л. майонеза
  • по 100 г копченой и вареной колбасы
  • 500 г фарша
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • 1 перец

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…