Креветки, приготовленные с луком

Думаете над тем: как приготовить креветки?

Тогда потушите креветки с луком. Этот метод позволит сохранить максимальную сочность креветок, подарит им дополнительный аромат и вкус.

Ингредиенты для креветок с луком:

 500 г. креветок;

 100 г. лука;

 2 зубчика чеснока;

 100 мл. воды;

 25 мл. масла.

Время: 15 минут.

Как приготовить креветки, тушенные с луком

Способ приготовления

Репчатый лук шинкуем полумесяцами, зубчики чеснока нарезаем дольками или просто протыкаем зубочистками. Жарим лук и чеснок 5 минут.

Выкладываем креветки на пассированные овощи, сверху выливаем воду. Добавляем специи: соль, перец. Тушим под закрытой крышкой 5-6 минут. Время приготовления применительно для креветок 60*80.

Подавать можно как сами креветки, так и получившийся в процессе тушения соус. В соус можно макать пшеничные сухарики. Это станет идеальным дополнением к сочным креветкам.