Курица с маринованными грибами

Как готовить
1. Грибы выньте из маринада и мелко порубите.
2. Курицу и яйца отварите до готовности.

З. Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.
4. Выложите все ингредиенты; на блюдо, формируя «ежика» в таком порядке: измельченные грибы, рубленая куриная грудка майонез, пассерованый лук, мелко натертые яйца, снова майонез тертый на мелкую терку твердый сыр и морковь по-корейски. Морковкой обложите всего «ежика», как показано на фото (чтобы выглядывала только «мордочка»). Из маслин сделайте «глазки» и «носик».
5. Украсьте закуску зеленью и ломтиками шампиньонов.

Продукты