Закусочные шарики из маслин и сыра Фета в кунжуте .

Закусочные шарики из маслин и сыра Фета в кунжуте

Закусочные шарики из маслин и сыра Фета в кунжуте

Шарики из маслин и сыра Феты могут послужить оригинальной и легкой закуской. А можно добавить такие шарики в салат. Салат приобретет интересный, необычный и эффектный вид.

ИнгредиентыИнгредиенты:
Сыр Фета – 150 г.
Маслины без косточек – 10 шт.
Кунжут (белый и черный) – 30 г.
Сметана – 2 ст.л.

Как готовить:
Маслины вынуть из рассола и положить на бумажные салфетки, чтобы ушла лишняя жидкость.

Сыр Фета смешать со сметаной. Хорошо размять вилкой до получения однородной мягкой массы. На данном этапе в сыр можно добавить немного чеснока, перца, мелко нарезанной зелени укропа или других специй по вашему вкусу. А можно оставить просто фету со сметаной без всяких дополнений.


Из сырной массы (примерно половина столовой ложки) сделать плоскую лепешку. Положить в центр маслину.

Завернуть маслину в сырную массу. Слепить шарик. Обвалять каждый шарик в кунжуте.

Такие шарики можно подавать как самостоятельную закуску. Или можно добавлять их в салат.


Приятного чаепития!

Конкурсный рецепт - serdyuchka

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…