Фаршированный лаваш
Фаршированный лаваш — самое быстрое, но главное самое сытное и вкусное блюдо. Этот интересный рецепт отлично подойдет не только в качестве закуски, но и на завтрак или ужин.
Ингредиенты:
- лаваш — 1 шт;
- вареная колбаса — 200 гр;
- плавленный сыр — 1 шт;
- вареные яйца — 4 шт;
- чеснок — 3 дольки;
- майонез
Способ приготовления:
В первую очередь лучше приготовить начинку. Для этого понадобятся терка и глубокая тарелка. Предварительно не забудьте отварить и остудить яйца!
На крупной терке нужно натереть вареную колбасу, а на мелкой — плавленный сыр, чеснок и яйца (обязательно холодные, иначе получится неправильная смесь, каждый ингредиент должен чувствоваться отдельно). Переложив всё в одну тарелку, заправить получившуюся начинку майонезом и тщательно перемешать.
Далее берется лист лаваша и аккуратно разворачивается на ровной поверхности.
Выложив тонким слоем готовую начинку (желательно по всему листу), рекомендуется загнуть края лаваша с двух сторон, дабы преградить начинке путь наружу. После чего остается только свернуть получившуюся вкуснятину в рулет. 
Затем на пару часов отправить в холодильник, чтобы рулет пропитался как следует. Такое блюдо не требует запекания в духовке или жарки на сковороде, что существенно экономит время для хозяйки на кухне.
По истечении двух часов открываем холодильник. Фаршированный лаваш готов! Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
