Холодная закуска из ветчины .

Холодная закуска из ветчины

закуска из ветчины

Что понадобится

  • 200 г ветчины
  • 1 ч. ложка уксуса 3%-процентного
  • 2 ст. ложки сметаны
  • листья салата
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
  • 30 г корня хрена
  • сахар, соль по вкусу

Как готовить
Хрен очистить, вымыть проточной водой и натереть на средней терке. Перемешать со сметаной и добавить в него сахар, соль по вкусу и уксус.
Ветчину для начинки, нарезать небольшими кусочками, намазать на них приготовленную массу, завернуть в трубочки.
Листья салата вымыть разложить на блюде и положить на них трубочки из ветчины, проткнуть шпажками. Петрушку или укроп вымыть, нарезать, украсить закуску зеленью.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
Спонсор нашего сайта: онлайн казино Чемпион