Тарталетки с рыбой

Тарталетки с скумбрией

Что потребуется:

5 корзиночек из пресного теста
100 г консервированной скумбрии
50 г консервированной кукурузы
молотый черный перец, соль
украшения: 10 г свежей зелени

Приготовление:
Консервированную скумбрию вынуть из масла, размять вилкой до консистенции фарша, смешать один к одному с консервированной кукурузой, посолить и поперчить по вкусу.
Выложить получившуюся смесь горкой в маленькие корзиночки из теста (тарталетки), запечь в духовке и украсить свежей зеленью.