Яйца фаршированные икрой

Икру для этого рецепта можно использовать любую, подойдет черная, красная и даже икра минтая. Вместо куриных яиц можно использовать перепелиные.

Блюда из яиц
Яйца с икрой

Что понадобится на 6 порций:
6 сваренных вкрутую яиц
100 г соленой щучьей икры
2 столовые ложки сливочного масла
половинка лимона
пучек зелени

Как приготовить:
1.Отваренные куриные яйца очистить и порезать пополам вдоль, вынуть желтки.
2.В каждую половинку положить немного сливочного масла, сверху - 1 чайную ложку щучьей (или любой другой) икры и чуть-чуть мелко порубленных желтков.
3.Фаршированные куриные яйца украсить на свое усмотрение, кружками лимона или зеленью.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 20 минут