Джем из черешни с апельсиновым соком
У черешни удалить веточки, помыть. Вынуть косточки. На 3 кило черешни взять 2 кило сахара-песка и литр апельсинового сока магазинного. Сначала немного уварить сок с одним кило сахара-песка. 
Выложить черешню в сироп и оставить до остывания. Потом переложить шумовкой черешню в другую посуду. Добавить оставшийся сахар. Еще проварить сироп. Переложить черешню. Дать закипеть и выключить.
Оставить на восемь часов. После восьми часов доварить до готовности. Получается очень вкусный джем из черешни с нотками апельсинового вкуса.
