Салат в ананасе
По большому счету, это не рецепт, а идея подачи праздничного салата. Единственное, без чего невозможно приготовить данный салат – это ананас. Все остальные ингредиенты могут меняться в зависимости от Вашего вкуса и предпочтений. И даже заправку для салата можно сделать абсолютно разную. Это может быть мёд, мед смешанный с лимонным соком, мороженое, сливки, йогурт.
Ингредиенты из расчета на 2 порции:
Ананас – 1 шт.
Любые фрукты (виноград, бананы, мандарины, киви)
Сыр - по желанию
Орехи (кедровые, грецкие или др.) – по желанию
Мёд – 1 ст.л.
Как готовить:
Разрезать ананас на 2 половины.
Вырезать жесткий стержень и ножом или ложкой вырезать мякоть. Однако не стоит сильно усердствовать. Необходимо у ананаса оставить стенки толщиной хотя-бы 0,5 см.
Все фрукты чистим, нарезаем. Если используем сыр, то его тоже нарезаем. Мякоть ананаса также нарезаем. Все ингредиенты смешиваем и заправляем медом. Выкладываем салат в половинки ананаса.
Украшаем по своему вкусу.
Очень быстро, красиво и вкусно! Просто незаменимый салат для новогоднего банкета. Ведь фрукты и сыр прекрасно сочетаются с шампанским!
Приятного аппетита!
| Для конкурса рецептов, от serdyuchka | Cпонсор - Tivosan-Shop |
под рецептом есть 5 звездочек
Можно на любой праздник так сделать!
Спасибо за красоту, за оригинальность!
У нас два года подряд перед Новым годом были горы ананасов, стоили очень дёшево, а в этом году их не было!
Оригинальная и праздничная подача,очень красиво!
RSS лента комментариев этой записи